創新口味...好還不好勒?!

今天中午老媽不在家吃飯
雖然老弟放假不用上班
但要他陪我吃飯...那是妄想吧
所以啦!
今天是一個人的中餐...

老媽洗了些高麗菜留給我煮...看起來頗新鮮的
熱油...高麗菜下鍋.....
今天的高麗菜要炒怎樣的口味呢?
沙茶醬.....找不到!
哇! 有泰式辣醬耶! 炒起來應該不錯吃.....
再加點米酒好了.....
嗯...味道真香! 也還真不錯吃呢!
看來以後菜單上又可以多一道菜了!
不過呢...還真是大盤啊!
吃了大半盤還是吃不完
忘了今天是一個人了....

晚上把中午的那盤高麗菜熱一熱
興致一來就想考考老弟我加了哪些調味料
畢竟是食品營養系的...不能太丟臉吧!

第一口...思考的表情
哇...內心真是緊張!
就好像等待考試結果一樣的心情...興奮又期待
But.....
ㄟ...不太對勁...
老弟不說半句話又吃了第二口...思考加上疑惑的表情
等了一下...他終於說了...但是丟給我的卻是問句
“你是用冰箱裡還是櫃子上的調味料?”

聽到老弟這句話...讓我有一種寒毛豎起的感覺
跟老弟對看了好幾秒
在非常不願意的情況下我還是問出口了...
“請問...冰箱裡和櫃子上的有啥差別?”
“這樣我比較好猜啊!”
“但是我怎麼聽起來讓我有種很害怕的感覺?”
“你就先說你是用哪裡的調味料嘛!”
“還是你先跟我說冰箱裡的調味料是幾年的好了!”
“.....你不會想知道的!”

天啊! 地啊!
這是我最、最、最不想聽到的答案呀!
瞬間有一種晚上又要開始拉肚子的預感了.....

洗碗時...我讓老弟去看看那瓶泰式辣醬『是否安好』
老弟還沒細看就給了我一個我不想聽的答案...“如果是我, 我不會想用這瓶泰式辣醬...”

唉....心情已經降到谷底了
我晚上不會要坐在馬桶上睡覺吧?!

突然
老弟抱著泰式辣醬抽了好大一口氣!
怎麼回事? 又怎麼了? 應該不會再壞了吧?
可是老弟只是瞪著眼睛看我...說不出話

就這樣在廚房裡跟他對視了半分鐘...或許更久吧
老弟用輕微的聲音跟我說: “我不確定上面標的是製造日期還是有效期限...”
“那...上面標的日期是幾號?”
“...2000年11月.....”
我用害怕的腳步走向那瓶泰式辣醬
鑒於『USED BEFORE』字樣...答案已經揭曉

天啊!
今年應該是2006年沒錯吧?!
那我就是吃了過期快6年的泰式辣醬囉?!

當下
老弟把櫃子上的調味料全拿起來看一看
2005年過期的辣椒醬...分成兩層了...上紅下黑...油水分離?!
1999年過期的A1醬...好眼熟的瓶子...好像在高中時看過它
1992年過期的蔭瓜醬...這年代好像是在國小吧
...................

嗯.....今晚得到兩個結論
其一...我今晚有機會跟馬桶好好相處
其二...我以前的23腰不是沒有原因的